Что такое лейцин и почему он важен?
Лейцин — одна из девяти незаменимых аминокислот, которые наш организм должен получать из пищи.
Лейцин наиболее известен своими свойствами, способствующими наращиванию мышечной массы, в частности, как катализатор синтеза мышечного белка. Поэтому, когда речь идет о росте мышц, недостаток лейцина — это все равно что пытаться завести машину без ключа.
Лейцин чаще всего содержится в продуктах животного происхождения, таких как курица, говядина, свинина, тунец, молочные продукты и яйца. Поэтому бодибилдерам и спортсменам, занимающимся силовыми видами спорта и не являющимся веганами, не нужно уделять лейцину особого внимания.
Следовательно, лейцин — малоизвестная тема, поскольку мясоеды легко получают достаточное количество лейцина.
Однако вегетарианцам и веганам следует следить за тем, чтобы получать регулярные и достаточные дозы лейцина для оптимизации роста, восстановления и регенерации мышц.