растительное мясо, полезное для здоровья
Растительное мясо, полезное для здоровья

Выбирайте растительное мясо, полезное для здоровья.

Как выбрать более здоровые растительные альтернативы мясу.

Выбирайте растительное мясо, полезное для здоровья.

Как выбрать более здоровые растительные альтернативы мясу.
Кажется, почти каждую неделю можно зайти в продуктовый магазин и увидеть новый продукт на растительной основе, имитирующий мясо. Просто замечательно видеть растущую популярность веганских продуктов и разнообразие доступных вариантов.
Растительное мясо создано для того, чтобы быть вкусным и привлекательным для широкой аудитории. Идеально подходит для вкусного и удобного приема пищи. Оно также может добавить разнообразия, познакомить людей с веганством и облегчить соблюдение растительной диеты в долгосрочной перспективе.
Поскольку вкус и привлекательность являются первостепенными, питательная ценность для некоторых продуктов часто отходит на второй план. Поэтому пищевая ценность заменителей мяса варьируется в широких пределах.
Это может быть непросто для тех, кто стремится к улучшению здоровья или физической формы, особенно если они ставят перед собой цель по потреблению определенного количества белка или калорий. Им понадобятся растительные заменители мяса, которые являются эффективными источниками белка и обладают высокой питательной ценностью.
Кажется, почти каждую неделю можно зайти в продуктовый магазин и увидеть новый продукт на растительной основе, имитирующий мясо. Просто замечательно видеть растущую популярность веганских продуктов и разнообразие доступных вариантов.
Растительное мясо создано для того, чтобы быть вкусным и привлекательным для широкой аудитории. Идеально подходит для вкусного и удобного приема пищи. Оно также может добавить разнообразия, познакомить людей с веганством и облегчить соблюдение растительной диеты в долгосрочной перспективе.
Поскольку вкус и привлекательность являются первостепенными, питательная ценность для некоторых продуктов часто отходит на второй план. Поэтому пищевая ценность заменителей мяса варьируется в широких пределах.
Это может быть непросто для тех, кто стремится к улучшению здоровья или физической формы, особенно если они ставят перед собой цель по потреблению определенного количества белка или калорий. Им понадобятся растительные заменители мяса, которые являются эффективными источниками белка и обладают высокой питательной ценностью.
Что делает растительное мясо «полезным для здоровья»?

Соответствие следующим критериям, касающимся качества и эффективности белка, низкого содержания насыщенных жиров и натрия, а также питательной ценности, помогает выбрать полезный для здоровья растительный мясной продукт.

 Это полноценный или качественный белок. 
В состав входят соевые ингредиенты или комбинация белков из пшеницы, гороха, бобовых, риса и семян.

② Эффективный источник белка 
Предпочтительно содержание белка более 14 г на 100 калорий или более 2,5 г белка на 1 г жира, при этом содержание белка должно превышать содержание углеводов.

③ Низкое содержание насыщенных жиров и натрия 
<2 г насыщенных жиров на 100 г
<450 мг натрия на 100 г

④ Богато питательными веществами 
Обогащен железом, витамином B12 или цинком – или является продуктом, богатым этими веществами от природы.

Означает ли это, что следует избегать продуктов растительного происхождения, не соответствующих этим критериям?
Нет! Другие продукты могут быть не столь полезны для здоровья или не столь эффективны с точки зрения потребления белка, но это не значит, что их следует полностью исключить.
Умение получать удовольствие от еды по-прежнему важно, и эти продукты играют важную роль, являясь вкусным лакомством или приятным угощением, которое можно позволить себе время от времени.
Ваша цель и назначение приема пищи (например, подпитать энергией для тренировок или же это просто перекус) будут влиять на то, насколько важно, чтобы продукт соответствовал вышеуказанным критериям.
Что делает растительное мясо «полезным для здоровья»?

Соответствие следующим критериям, касающимся качества и эффективности белка, низкого содержания насыщенных жиров и натрия, а также питательной ценности, помогает выбрать полезный для здоровья растительный мясной продукт.

 Это полноценный или качественный белок. 
В состав входят соевые ингредиенты или комбинация белков из пшеницы, гороха, бобовых, риса и семян.

② Эффективный источник белка 
Предпочтительно содержание белка более 14 г на 100 калорий или более 2,5 г белка на 1 г жира, при этом содержание белка должно превышать содержание углеводов.

③ Низкое содержание насыщенных жиров и натрия 
<2 г насыщенных жиров на 100 г
<450 мг натрия на 100 г

④ Богато питательными веществами 
Обогащен железом, витамином B12 или цинком – или является продуктом, богатым этими веществами от природы.

Означает ли это, что следует избегать продуктов растительного происхождения, не соответствующих этим критериям?
Нет! Другие продукты могут быть не столь полезны для здоровья или не столь эффективны с точки зрения потребления белка, но это не значит, что их следует полностью исключить.
Умение получать удовольствие от еды по-прежнему важно, и эти продукты играют важную роль, являясь вкусным лакомством или приятным угощением, которое можно позволить себе время от времени.
Ваша цель и назначение приема пищи (например, подпитать энергией для тренировок или же это просто перекус) будут влиять на то, насколько важно, чтобы продукт соответствовал вышеуказанным критериям.
Основные выводы

Растительное мясо может быть невероятно удобным и вкусным! Пищевая ценность варьируется от продукта к продукту, поэтому они представляют собой широкий спектр — от восхитительного лакомства для редких случаев до продуктов, богатых питательными веществами и белком.
Достаточно просто перевернуть упаковку, взглянуть на этикетку с информацией о пищевой ценности и определить, где этот продукт находится на шкале от полезного для здоровья до чрезмерного баловства. В зависимости от вашей цели и назначения приема пищи, разные продукты подойдут для разных ситуаций.
Основные выводы

Растительное мясо может быть невероятно удобным и вкусным! Пищевая ценность варьируется от продукта к продукту, поэтому они представляют собой широкий спектр — от восхитительного лакомства для редких случаев до продуктов, богатых питательными веществами и белком.
Достаточно просто перевернуть упаковку, взглянуть на этикетку с информацией о пищевой ценности и определить, где этот продукт находится на шкале от полезного для здоровья до чрезмерного баловства. В зависимости от вашей цели и назначения приема пищи, разные продукты подойдут для разных ситуаций.
ВОПРОС-ОТВЕТ
ВОПРОС:
Что делает растительное мясо «полезным для здоровья»?
ОТВЕТ:
Полезное для здоровья растительное мясо, как правило, отвечает нескольким критериям питательной ценности:
  • Полноценный или высококачественный белок : такие ингредиенты, как соя, пшеница, горох, бобовые, рис или семена.
  • Эффективный источник белка: стремитесь к содержанию более 14 г белка на 100 калорий или более 2,5 г белка на 1 г жира.
  • Низкое содержание насыщенных жиров и натрия: менее 2 г насыщенных жиров и 450 мг натрия на 100 г.
  • Богатый питательными веществами: обогащен железом, витамином B12 или цинком, или же богат этими питательными веществами от природы.
Эти факторы способствуют созданию продукта, который поддерживает общее состояние здоровья и соответствует целям в области фитнеса.
ВОПРОС:
Все ли растительные заменители мяса одинаково питательны?
ОТВЕТ:
Пищевая ценность растительного мяса варьируется, поэтому не все продукты одинаково питательны. Некоторые из них созданы для того, чтобы быть богатыми питательными веществами и белком, в то время как другие могут содержать больше жиров, натрия или сахара. Очень важно читать этикетки с информацией о пищевой ценности и выбирать продукты, которые соответствуют вашим целям в области здоровья.
ВОПРОС:
Следует ли мне избегать растительного мяса, не соответствующего всем санитарным нормам?
ОТВЕТ:
Не обязательно. Продукты, не отвечающие всем критериям здоровья, всё ещё можно употреблять время от времени в рамках сбалансированного питания. Главное — делать осознанный выбор, исходя из ваших конкретных целей в области здоровья и фитнеса.