К РЕЦЕПТАМ

Растительный песто

Это веганский соус песто не уступает традиционному. Отлично подходит к пасте, пицце, хрустящему хлебу и многому другому.

Порция: |⏱️5 мин

ОБОРУДОВАНИЕ
  • Блендер / измельчитель

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 3 ст. л. кедровых орехов
  • 2 чашки свежих листьев базилика
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 cт. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. неактивных пищевых дрожжей / веган пармезана
  • ¼ ч. л. соли (йодированной / морской)
  • 2-3 ст. л оливкового масла Extra Virgin, можно больше
  • перец по вкусу
  • вяленые томаты (если хотите другой вариант песто)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной массы.

ПОДАЧА
  • Можно намазывать тосты с веган сыром, подавать с пастой.

Этот рецепт из 30-ти дневного плана питания.

Время приготовления: 5 мин

Тип блюда: Просто и быстро

Тип блюда: Соусы, спреды

Название блюда: Песто

Искать по продукту: Базилик