Воздушный и посыпанный сладкими фруктами, кускус наконец-то займет свое место в качестве главного блюда на завтрак.
Порции: 2 | ⏱️ 10 мин
ОБОРУДОВАНИЕ
Ковшик
ИНГРЕДИЕНТЫ
½ ст. кускуса из цельнозерновой муки быстрого приготовления
1 ст. обогащенного растительного молока, плюс немного дополнительно для подачи.
4 половинки сушеных абрикосов, нарезанные
3 финика, нарезанных
1 ст. л. тыквенных семечек
По щепотке молотого мускатного ореха, имбиря и корицы.
Любимые фрукты нарезанные (яблоки, банан пр.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Вылейте растительное молоко в ковшик и доведите до кипения на среднем огне.
Быстро добавьте кускус, перемешайте и сразу выключите огонь.
Добавьте оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешайте.
Накройте крышкой и оставьте на несколько минут или до тех пор, пока вся жидкость не впитается. Затем снимите крышку, взбейте вилкой и при желании добавьте немного растительного молока.