Кокосовое/шоколадное мороженое Веган

Очень простой рецепт, всего три ингредиента. Нужно только подождать пока замерзнет.

Порции: | ⏱️10 мин

ОБОРУДОВАНИЕ
  • Силиконовая форма
  • Блендер (чтобы из сахара сделать пудру)
  • Венчик для взбивания

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 400 мл кокосового крема/cливок (обязательно жирный вариант)
  • Кленовый сироп/сироп агавы/топинабура или сахарная пудра (количество регулируйте по вкусу)
  • Какао-порошок, если хотите шоколадное мороженое
  • Дополнительно: ванильный экстракт, солёная карамель, кокосовая стружка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. В силиконовую форму добавьте кокосовые сливки/крем, далее добавьте остальные ингредиенты, по сладости и вкусу регулируйте на свое усмотрение.
  2. Взбейте венчиком и поставьте в морозилку, примерно на 3 часа

ПОДАЧА
  • После 1-2 часов в морозилке мороженое уже немного затвердеет, можете переложить его в вафельные стаканчики и оставить там еще на 1 час. Если мороженое сильно затвердело, то достаньте его на 15 мин перед употреблением. Посыпьте кокосовой стружкой или полейте солёной карамелью. Ммммм - это очень вкусно и натурально!

Время приготовления: 10 мин

Тип блюда: Десерт

Тип блюда: Просто и быстро

Искать по продукту: Кокосовое молоко

Искать по продукту: Кокосовый крем

Искать по продукту: Кленовый сироп

Название блюда: Мороженое