К РЕЦЕПТАМ

Шоколадный мусс веган

Иногда хочется себя побаловать чем-то сладким и вкусным, шоколадный мусс отличный вариант, готовится быстро и просто.

Порции: | ⏱️10 мин

ОБОРУДОВАНИЕ
  • Блендер
  • Водяная баня (растопить шоколад)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г шёлкового тофу
  • 2-3 ст. л. сиропа топинамбура / агавы / кленового
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 90 г. растопленного тёмного веганского шоколада
  • ½ ч. л. ванильного экстракта
  • щепотка соли по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
  1. Растопить шоколад в водяной бане.
  2. Положить все ингредиенты в блендер, добавить тёмный шоколад.
  3. Взбить до однородности. Готово!

ПОДАЧА
  • Можете подавать сразу, но лучше охладить (2-3 ч в холодильнике). Подавайте с любимыми свежими ягодами.

Время приготовления: 10 мин

Тип блюда: Десерт

Тип блюда: Просто и быстро

Искать по продукту: Сироп топинамбура

Название блюда: Мусс

Искать по продукту: Тёмный шоколад